长乐新闻网讯 农产品供应保障一直受到全社会高度关注。我区通过提高农副产品生产能力、支持农产品基地现代化种养设施建设和技术改造、调整农产品结构等措施，建立完整的食品供应体系，有效降低了食品短缺风险。截至目前，我区共有福州市级副食品基地39家，已建成近1.8万亩蔬菜基地，年产蔬菜15万吨以上；建成3家福州市级直控城市副食品基地，年储备活体生猪（60公斤以上）6000头，年可出栏生猪2.2万头、蛋3740吨、灰鹅4万只。

　　农副产品实现“四大转变”

　　经过20多年的不懈努力，我区农副产品生产能力极大提高，产品种类日益丰富，质量不断提高，市场体系逐步完善，实现了积极明显的“四大转变”。

　　从总量短缺转变为平稳有余。在实施“菜篮子”工程以前，我区副食品供应主要从省外调入，物价容易波动，市场供应紧张。近年来，市场供应充足，物价总体保持平稳。肉、菜、蛋等副食品不仅满足本地市场供应，还外调支持周边县、市。

　　从单一计划调节手段转变为综合性调控体系。通过扩大基地生产建设、健全市场流通体系、提升应急储备能力，构建了生产、市场、储备互联互动的综合性调控体系，改变以往只能靠从外地调运的单一调控手段。

　　从求量转变为求质求优。经过不懈地努力，3家副食品基地全部通过无公害产地认证、无公害产品认证或绿色产品认证。同时，认真推进“放心菜”、“放心肉”工程，“瘦肉精”检测工作、蔬菜安全生产管理员制度、净菜上市制度等走在全国前列。

　　从保供应的单一转变为保供应与产业发展并重。目前，我区各基地正逐步形成规模化、产业化、标准化、环保化的可持续发展模式。生猪基地养殖规模均在万头以上，“农户+公司”的产业模式也得到有效推广。

　　钢架蔬菜大棚面积达 1.34万亩

　　2017年，我区福州市级直控蔬菜基地中，有蔬菜大棚1.34万亩，露天蔬菜基地4490亩。其中3家蔬菜省控基地家共有蔬菜大棚708亩，露天蔬菜基地3208亩。主要种植蔬菜种类有花菜、空心菜、西红柿、辣椒、丝瓜、莴苣及各种叶类菜。规模较大的蔬菜基地主要有雪美农业、飞思农业、瑞祥农业、金菜地农业、环球农业、金地农业、天一农业等企业。2017年市级直控基地共年产各类蔬菜约15000万公斤。

　　2017年，我区新建蔬菜基地300亩，蔬菜基地的扩增只是我区加强农副产品生产能力建设的缩影。为了让“菜篮子”工程提质增效，我区实行更严格的蔬菜占补平衡和补偿机制，确保生产基地总面积，支持畜禽基地现代化种养设施建设和技术改造，稳定基地生产能力，提高基地总体产能。

　　加大财政资金投入。多年来，省、市级财政每年都安排专项资金，用于扶持蔬菜、畜禽等主要副食品基地生产建设工作。仅2017年省、市两级财政就安排了专项资金300多万元，用于扶持副食品基地生产建设等工作。

　　提升菜篮子基地生产能力

　　为响应农业供给侧结构性改革，实现乡村振兴的步伐，进一步加大农业新品种和新技术的引进力度，发展适销对路的优质农产品，调整农产品生产结构，突出抓好优势特色农产品基地建设，带动全市高效农业发展。

　　提升设施水平。根据近年来设施蔬菜企业发展的实际情况，指导企业全面提升设施水平，建设高标准的智能化温控设施大棚，提高企业的抗台风和抗灾能力，促进我区设施蔬菜产业的稳步发展。2017年，我区共建成并验收高标准的智能化温室大棚面积约600亩。

　　推广蔬菜五新技术。指导企业积极引进蔬菜新品种，实施蔬菜五新技术示范推广，提升蔬菜产量，确保菜篮子基地的生产能力。长乐蔬菜品牌历史悠久，如石壁沙地种植的白萝卜、冬瓜，潭头的西芹、玉田的大蒜等蔬菜农产品，这些知名的农产品具有明显的区域优势，又具有一定的规模化种植。随着近几年我区设施产业的发展，引进了大量优质高产的蔬菜品种，大大丰富了我区的“菜篮子”。

　　加强技术培训工作。利用农技基层推广体系建设和新型农民技术培训的手段，培养一批农业生产能手，提高生产者的管理技术水平，促进菜篮子基地生产能力的提升。

　　（记者 高维）