

随着经济的发展,许多农村的年轻人喜欢出外打工或创业,但文岭镇阜山村民,特别是中年人却呆在自家门口的三千多亩滩涂里“掏金”,走出一条养蛏致富之路。近日,又到了海蛏收获季节,记者来到这个远近闻名的“海蛏之乡”,感受丰收给渔民带来的喜悦。
出外打工谋生 不如家门口养蛏
5时许,停靠在阜山码头的许多“讨蛏船”,随着海水退潮,开始缓缓离岸,驶向5公里外的养殖区。记者乘坐的这艘船,是养蛏大户陈居千的。他今年50岁,一身古铜色的皮肤,炯炯有神的眼睛,是个憨厚又机灵的壮年渔民。今天,他和往日一样,照样雇了30个工人,带上工具出海“讨蛏”。
“到了,到了。”大约驶行20分钟,来到白花行养殖区,陈居千高兴地叫了起来,和帮工们一起下船开始工作。记者站在船上,一眼望去,滩涂上这里一堆,那里一堆,全是载着遮阳帽的讨蛏人。他们一字形排开,一只手握着短柄小锄头轻轻地挖,一只手把一条条蛏捡起,放进每个人面前的小盆里,然后再集中倒进大箩筐里。
说起养蛏的事,陈居千的话匣子就关不住了。他说:“养蛏虽然是辛苦些,但收益不错,和在外打工赚的钱不相上下,况且一家子还能在一起,团团圆圆有多好。十几年来,虽然有许多村民走南闯北出外打工,但在外没几年,仍然觉得回家乡种蛏好。像我一个朋友在省外打工多年,去年他辞职回来跟我一起养蛏。阜山蛏埕离岸5公里,海面空气清新,无污染,加上水质含咸度适中,滩涂泥沙参半,所长出的蛏,质量好,味道佳,极受消费者欢迎。我每年差不多都种20多亩,能净赚20多万元。像现在这种收获季节,除了雨天,每天都要讨蛏20担左右,你说钱袋能不鼓起来吗?许多人都这样说,出外打工谋生,不如家门口养蛏。哈哈!”陈居千越说越得意。
据了解,阜山村面海约有滩涂三万多亩,其中适宜种蛏的滩涂有白花行、红花行、立庄行三大片,共三千多亩,被渔民戏称为是祖宗留下的“产业”。目前,全村有300多户渔民坚守这份“产业”,把滩涂变成自己的“金饭碗”。
“讨蛏”返港 阜山码头热闹起来
大家大约干了四个多小时,太阳已经升到头顶上了,毒辣辣的,每个人脸上淌着汗水。记者看到,在附近讨蛏的渔民,有的已经在船上休息,船上都是采好的蛏,但是却没有一艘船离开。陈居千笑着解释道:“我们要根据海水潮汐时间来决定是否开船。像过来讨蛏时,就要退潮时来,返港就要等涨潮的时候。每天时间都不一样,一般历时六个多小时。”又等了许久,潮水开始涨了,陈居千看到船上几十个大小箩筐都装满海蛏了,抹了一把汗说:“每天就挖20担,已经差不多了,我们开回去!”
大约不到半个时辰,一艘艘讨蛏的船只也陆续靠岸了。记者看到海水还未涨高,渔民们只好把一筐筐海蛏用绳子吊到岸上,一会儿,1000多米长的码头摆满了海蛏。这时,阜山码头早已人头攒动,热闹起来。岸上停着大车小车,许多买蛏的客户围了过来,有的随手拿一条蛏看看,啧啧点头称好,有的手里拿着手机通知朋友赶紧过来买蛏,有的与渔民在讨价还价,有的老客户就直接与渔民结帐对接,把一筐筐海蛏搬上货车。
全村有百余户参与蛏干加工
在阜山码头,记者惊奇地发现,居然也有不少本村的村民购买海蛏。记者问一位正挑着两筐海蛏往家里走的妇女:“大嫂,买这么多蛏送人吗?”这位妇女笑了笑说:“不是送人,我每天都买百余斤来晒蛏干,能赚几百元。”说着说着,记者不知不觉跟随这位大嫂来到她家门口,大嫂放下担子,说:“你看,我家门口竹扁上晒的就是。这么大热天,二三天就晒好了,收蛏的三个月时间赚个1-2万不成问题。”
记者注意到在码头的另一边的房前屋后,摆放一溜竹扁上晒着刚剥下的蛏肉。据了解,由于阜山出产海蛏数量巨大,加工蛏干也自然而然成了一项生财之道。阜山蛏干多数采用鲜晒,这种蛏干味道特别好,价格也高。据不完全统计,全村有百余户参与蛏干加工,年产蛏干10吨以上。
村党委书记陈国彬说,村党委十分重视滩涂养殖,单养蛏一项,可增加收入3000多万元,户均10多万元。同时还带动加工业和运输业的发展,今后将充分利用环境优势,准备在靠近村岸的滩涂继续开发虾类及其他特色鱼的养殖,引导村民进一步发展滩涂经济,增加村民的收入。
(记者 王宪政)