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鑫茂丰家庭农场:休闲农业正当时

http://www.clnews.com.cn  2015-08-19 16:34:36   来源:长乐新闻网  【字号

  鑫茂丰家庭农场是我市率先尝试发展休闲生态农业的合作社。入夏以来,农场先后开辟淡水鱼垂钓、农家乐等休闲项目,受到周边城市市民的热捧。

  17日下午,天气依然炙热难耐。而在猴屿乡象屿村的环村小河边,波光粼粼,清风徐徐,明显让人感觉清凉了不少。来自福州市区的职业钓鱼爱好者沈中阳正和朋友在河边安静的垂钓,不一会,小沈就有了不小的收获。

  对于小沈来说,除了活蹦乱跳的新鲜淡水鱼外,更好的收获是自己垂钓时候放松的心境。小沈开心的说,“在河边钓鱼的感觉挺好的,因为这两天天气依旧比较热嘛,我们下来这边觉得环境也很好,空气也不错,到乡下休闲一下,钓钓鱼,娱乐一下,大家都感觉是一种难得的雅兴嘛。”

  从今年6月份开始,鑫茂丰家庭农场在我市各家农业合作社中率先开辟天然垂钓水域,吸引众多有田园雅兴的市民来这里休闲观光,感受大自然的山野情趣。

  鑫茂丰家庭农场场长方茂告诉记者,“我们垂钓这块是以游客钓多少算多少,主要钓草鱼、红莲(鱼)、鳊鱼、小白鲫,我们鱼大部分是天然的,从闽江随着水流游进来的。农场可以同时容纳二三十人在河边垂钓。垂钓的游客主要是福州、长乐等城区居民,以青年情侣为主。”

  农家乐是鑫茂丰家庭农场另一个吸引城市游客的特色项目,这里的食材完全是本地出产的。方茂表示,“我们现在农家乐这块主要是做土鸡土鸭,还有我们这边海鲜、河鲜都有做。但是海鲜河鲜我们要预约,山珍海味都要预约。像平常游客来,我们主要是以土鸡土鸭,我们长乐的杠面,还有我们园区的蔬菜为主。现在我们这边包间有六个包间加外面的露天餐厅,还有我们下半年有计划做阳光餐厅。阳光餐厅做好的话预计可以容纳到两百人来同时用餐。”

  初步尝到甜头的鑫茂丰家庭农场下一步准备全面朝着休闲观光农业方向转型,下半年,农场计划一方面投入资金提升园区的交通硬件,另一方面计划在农场内设置少儿农业主题教育实践基地,真正把这里打造成长乐生态休闲农业的品牌场所。

  方茂最后说,“我们园区打算在下半年继续加强休闲农业方面的投入,第一是把从路口到农场中心农家乐的土路改建成柏油路,改建后的柏油路5米宽,总共400米长。第二,在农场内建设一个小孩子主题游乐教育基地,教育小朋友农作物种植这方面的知识,特别是教他们水稻种植以及加工成大米煮成饭的基础农耕知识。现在是休耕期,等设施大棚里的作物收完后就马上开始做。”

  (记者  杜胜健)

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