

长乐新闻网讯 我区目前共有114家学校(含托幼机构)食堂,就餐学生约2.5万人。这些校园食堂或多或少存在问题。如何保障校园食品安全?我区推出校园食品安全责任保险,为校园食品安全撑起一把坚强的“保护伞”。
区市场监管局在深入开展校园及其周边食品安全专项整治,实施餐饮服务食品安全“百千万”和学校食堂提升工程,推进“一品一码”追溯体系建设,强化量化分级管理和“明厨亮灶”工作的同时,以“校园食品安全责任保险”为发力点,推动建立健全食品安全责任保险制度,采取有效措施,充分发挥市场机制作用,促进食品经营者诚信自律以及有效降低食品安全风险。
2017年年底,区市场监管局向区政府提出“将全区学校(含托幼机构)食堂纳入食品安全责任保险试点范围,相关保险费用由学校(含托幼机构)自行承担”,积极争取区政府大力支持。今年上半年,区市场监管局又与区教育局积极配合,多次召开动员部署会,全面掌握辖区内应投保学校食堂的基本情况并登记建档。区市场监管局、教育局利用多种渠道、多种形式向各学校宣传食品安全责任保险的重要意义和保险政策,提高学校对食品安全责任保险的认识,增强投保积极性。同时,区市场监管局又联合区教育局、承保公司组织对学校食品安全管理人员开展食品安全责任保险业务培训,学习有关文件和保险合同,包括食品安全日常管理、事故处置、责任追究等内容的集中培训,为全面铺开参保工作打好基础。
根据餐饮环节食品安全“百千万”工程实施方案要求,区市场监管局又动员大型及以上餐馆、集体用餐配送单位投保食品安全责任保险,并逐步引导其他餐饮服务单位投保。全面提高食品安全管理水平,让更多的广大师生和人民群众受到食品安全责任保险这张“大伞”的保护。截至目前,我区已有108家学校食堂、9家大型及以上餐馆、1家集体用餐配送单位参与食品安全责任保险,实现了有一把“保护大伞”保障着在校学生用餐饮食安全,让家长安心,让政府放心。
(记者 黄燕云)