长乐新闻网讯 3月28日，长乐市2017年春季食品安全和传染病防控暨第二季度学校安全综治卫生工作会议在附小一分校召开，第22个全国中小学生安全教育日和第十个福建省学校安全教育周活动仪式也同时启动。市市场监督管理局、市疾控中心、市教育局学安办有关人员，全市中小学(不含村小)分管负责人，全市公、民办幼儿园园长等共计150人参加会议。

　　会上，市疾控中心传染病科重点针对诺如病毒和登革热病毒防控工作进行指导，建议学校加强传染病的健康宣传教育，引导学生养成良好的卫生习惯，并加强食堂食物的管理，如海产品煮熟煮透，蔬菜水果清洗干净等。市市场监督管理局就学校食品安全和食堂规范化管理工作进行指导，讲解了诺如病毒和食物中毒的区别，重点针对食物中毒的影响范围和危险性，强调校(园)长为学校食品安全第一责任人，必须充分认识学校食品安全的重要性，对自身严控严查，严格管理。

　　会议强调，要引导学校师生了解食品安全常识，学习掌握“食品安全五要点”，懂得如何预防食物中毒的发生，熟悉应急处理流程;要加强学校食堂管理，严格落实原料管控、加工制作、清洗消毒和食品留样等食品安全管理措施。

　　(吴航乡情报记者 高晶晶)