傍晚，在妈妈的美食召唤下，我迫不及待赶回老家。临近家门，发现附近搬来一户做卤货生意的人家，一对年轻的夫妇、年迈的父亲、年幼的孩子，正围在门口的桌子上吃晚饭，用我听不懂的方言交谈，其乐融融。屋子旁边停着一辆改装过的三轮车，买卤货的玻璃橱窗被擦得清清爽爽，几可照人，足见主人的勤快。由于陌生，我并不为意。

　　第二天一大早，不到6点半，在老妈孜孜不倦地“挖掘”下，我认命地起床并陪她上市场逛早市。买了白豆腐，来到卖卤货的摊前，一位年轻白皙的女人正手脚麻利地忙碌着，看到妈妈，露出甜美的笑容：“阿姨，今天这么早上街啊。”

　　“我女儿喜欢吃这些东西，特意过来买点，来10块钱的猪耳朵，微辣不要麻。”老妈指着我，把我介绍给她，并告诉我：“这是咱们邻居，刚搬来的。” 原来就是昨晚看到的那家。说是邻居，也不为过，我们在同一条小巷子里，前后只隔着一幢房子。

　　“姐，你喜欢吃，可以多买点，我们家的东西味道挺不错的。”女人笑眯眯冲着我说，很亲热的样子，但是并没停下手中的活。她显然很会做生意，三句不离生意。

　　回家路上，趁老妈不注意，我伸手从袋子里捏了一块猪耳朵塞到嘴巴里，嘎嘣嘎嘣，又脆又香，与别家的还真的不一样。

　　“刚搬来就跟你很熟了?什么情况啊?”我感到很奇怪，因为老妈并不是一个热情过度的人。

　　“这家人老小都很懂得做人，一搬来，就送了周围邻居每家一些调制好的卤味。”妈妈接着说：“他们在这里做两年多的生意了，听说前后已经搬了6次家。”

　　“为什么?”

　　“你想啊，做这卤味生意的，每天凌晨都要起来卤制，那气味四处飘散，时间长了，谁家受得了啊?一个外乡人，只能如此。”

　　“那在我们这里能住多久呢?”我问，可是老妈并没有正面回答我，只是说：“他们生活也挺不容易，我们家不会做那种事的。”我默然，明白老妈的意思。

　　我又要去长乐了，拎着包，路过那户人家，年轻的女主人正目不转睛地用镊子寻找猪耳朵上的细毛，旁边的水桶里已经盛有一大堆清洗干净的猪头肉，感觉我正望着她，便抬起头冲我微微一笑，然后低下头继续自己的工作。

　　(作者 飞扬)