

古槐镇高楼村有一种民间手工技艺叫“米线”,已有数百年历史。它是用小小米粒黏接而成的一种艺术品。
创作“米线”,程序复杂,技术性较高。首先是挑选外形完整,颜色洁白,半透明的米粒为基本原料,再按比例用糯米和籼米混和磨成米浆熬制成浆糊,用以黏接米粒。要求稀薄而黏度高,黏接处平整又不易脱落。然后根据预先的构想,对不同的物体分别用厚纸片、泥坯等材料为内胎,凭制作者的设计,以米粒组成小三角形、正方形或六角形为基本单元,进行组合成形,最后取出内胎便成。
“米线”作品包罗万象,形态奇特有趣,多彩多姿。有的物体如动物或花卉等,制作时则将米粒染成为不同的颜色,成品色彩斑斓,形象更加逼真。有的物体如亭、台、楼、阁、小桥、宝塔等,高明的创作者又别出心裁,纯用本色米粒黏成,则冰清玉洁,恍如琼楼玉宇,楚楚动人。至于招展花枝、飘拂酒帘,楹联、牌匾之类,则用麦杆、色纸等加以点缀,小巧玲珑,分外可爱。完成之后用特制的木盘托住,送到祠堂参加展览。
学会“米线”手艺,是刚过门媳妇的必修课
在上世纪50年代前,仅有300多户的高楼村,几乎家家户户都会制作“米线”。他们制作“米线”的目的,是为了农历正月十二夜敬祖活动时展示用的。但他们从大年初一就苦苦设计“米线”的主题,忙着米粒选米染色;然后精心制作,一般要经过十来天反复雕琢,“米线”作品便托盘而出。正因为送展“米线”表示对祖宗的虔诚,所以各人不管制作水平高低,都乐意献出一份“作品”,献上对祖宗的敬意。当时,嫁入高楼村媳妇的必修课,就是学会“米线”手艺。
正月十二,是“米线”展出的日子。下午,每家每户把“作品”放在特制的木盘上,小心翼翼地托盘送到“陈氏宗祠”,按“房”顺序放在事先排列好的长桌上。到了晚上,数盏汽灯高悬,照得祠堂里一片通亮。这时,四乡八里甚至福清、闽侯县的村民,都来此参观。为防止“米线”被意外损坏,陈姓理事会决定,上半夜让外地客人先参观,后半夜安排本村。同时,派出十余名精壮村民,守护桌子旁,保护“米线”。
次日,理事会成员对各户参展作品,进行认真评选,分等级奖给数量不等的银元,最低等级的也奖给大红烛一对,以示鼓励。展示结束后,村民仍把“米线”搬回家里,细细欣赏,有的“米线”摆设几个月,还毫发无损。
两位老人重操“米线”手艺,让年轻人惊叹不己
从上世纪50年代以后,由于祠堂被改作他用,“米线”失去祠堂这个展览载体,和其他敬祖活动一样消声匿迹。时至半个世纪后的今天,许多年轻人己经不知“米线”为何物,当年“米线”高手都己届耄耋之年。2007年,高楼村陈德快、陈声林两位年逾古稀老人,在村老人会支持下,重新拿起镊子等工具,创作了《花盆》、《双喜》两件米线作品。《花盆》造型小巧玲珑,盆中用染色米粒黏接而成的红花和绿叶,富有立体感,格外艳丽夺目。对比之下,《双喜》字则简易多了,算是“米线”初学者的习作。人们获悉50多年以后“米线”作品再现,都纷纷前来观看,特别是年轻人看到能用小小米粒黏接成这么好看艺术品,都惊叹不已。
高楼“米线”正面临失传的濒危状态,所幸的是一些高楼的老一辈人,正在蕴酿恢复“米线”创作。人们热切期盼,这一珍贵的非物质文化遗产,能重新焕发光彩。
(记者 王宪政)